ساندویچ نان سرخ شده با پنیر
مواد لازم:
پنیر پیتزا200 گرم
روغن زیتون2 قاشق سوپخوری
ژامبون مرغ اسلایس شده4 ورق
نان تست8 ورق
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
دور نانها را جدا نموده 4 ورق نان را کنارگذاشته و روی هر کدام یک ورق پنیر و یک ورق ژامبون مرغ قرار داده 4 ورق دیگر نان را روی آنها گذاشته و کمی فشار دهید. تخم مرغها را با همزن دستی بزنید و به آن نمک و فلفل اضافه نمائید.ساندویچها را ابتدا در تخم مرغ غلطانده و سپس در روغن زیتون داغ سرخ نموده و با سالاد سرو نمائید.
نکته:روغن زیتون نباید با حرارت زیاد گرم شود
نوش جان